ที่สุดของแกงเขียวหวานใน เชียงใหม่

เกี่ยวกับจานนี้

แกงเขียวหวานเป็นแกงกะทิของภาคกลาง ว่ากันว่าคำว่า "หวาน" หมายถึงสีเขียวอ่อนหวานของน้ำแกง ไม่ได้หมายถึงรสหวาน ความหอมมาจากพริกแกงเขียวที่ตำจากพริกขี้หนูสด