ที่สุดของลาบใน เชียงใหม่

เกี่ยวกับจานนี้

ลาบเป็นอาหารของอีสานและลาว ทำจากเนื้อสับปรุงด้วยข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว และสมุนไพร ว่ากันว่าชื่อพ้องกับคำว่า "ลาภ" จึงนิยมทำกินในงานบุญและงานฉลอง